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本日ブログを担当します、船橋センターの大﨑です。
よろしくお願いいたします。

毎年ゴーヤを10本程買いまして、家の庭に植えています。
今年は暑いせいか成長が悪く、ゴーヤの花が昨年より咲きません・・・
昨年は黄色い花がたくさん咲き、花びらがかなり落ちていたように思います。

ゴーヤは暑い時に実を付けるものだと思っていました、暑すぎても駄目なのでしょうか。
実も大きくならず直ぐに黄色くなって割れてしまいます。
そんな黄色くなったゴーヤを自分なりにアレンジして食卓に出しました。
来年は大きな実をつけてほしいと思います。

食卓に並ぶ前の黄色くなったゴーヤです。

以上、船橋センターの大崎でした。
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